Gümüş balığı kılçıklı mı? Gümüş böcekleri küçük kemikleri olan balıklardır. Bu nedenle balık yerken kemikleri tıpkı hamsilerde olduğu gibi çıkarılabilir. Gümüş böceklerini temizlemek için önce içini parmaklarınızla çıkarın. Daha sonra pulları çıkarmak için iyice tuzla ovalayın. Gümüş balığı nasıl yenir? Gümüş böceğinin en çok tüketildiği zaman yaz ortası ve sonbahar başıdır. Yağlı bir balıktır ancak yapısında diğer balıklara göre daha az jelatin bulunduğu için pişirmeye uygun değildir ve mideyi yorabilir. Genellikle haşlama yerine kızartılarak hazırlanır. Gümüş balığı hangi aylarda yenir? Mart: Mart ayında lezzetli ve bol miktarda bulunan balık türleri arasında gümüş böceği, alabalık, mezgit, kalkan, kaya levreği, mezgit, kefal,…
Yorum Bırak