Keçi eti neden tercih edilmez? Keçi etinin yemek pişirmede tercih edilmemesinin bir diğer nedeni ise etin diğer etlere göre daha sert olmasıdır. Bu nedenle pişirilmesi zordur. Keçi eti sertken, keçi eti daha yumuşak ve hafiftir. Ülkemizde özellikle Ege, Akdeniz ve Trakya bölgelerinde keçi eti sıklıkla tercih edilmektedir. Keçi eti mi daha lezzetli koyun eti mi? Keçi eti koyun etinden çok daha lezzetli ve hoştur.29 Eylül 2014Keçi eti koyun etinden çok daha lezzetli ve hoştur. Keçi etinin tadı nasıl? Keçi eti, kolayca kuruyabilen çok yağsız bir ettir. Genellikle üç aylık civarında olan genç keçiler en iyisidir çünkü etleri yumuşaktır ve yaşlı…
Yorum Bırak